陈皮作为一味药材备受重用，在当代也是受到很多人的肯定。现在的医学研究表明，陈皮对心血管系统、呼吸系统、消化系统等都有?；さ骼淼淖饔?，坚持陈皮泡水喝，对人体健康会有更显著的作用和很大的变化，坚持喝陈皮泡水具有这些功效。

1、刮油减脂

陈皮泡水喝是有减肥的功效的，因为陈皮中含有辛弗林、挥发油类成分、黄酮类等物质，可以帮助体内的油脂消耗。若是有减肥的朋友发现喝陈皮水的时候会有肚子饿的感觉的话，那就要耐得住这种饥饿感啦，其实这就是陈皮的刮油效果造成的。

2、止咳化痰

陈皮当中的挥发油对于人体支气管也有一定调节作用，适当饮用陈皮水能够达到促进支气管扩张，增强呼吸系统，刺激支气管黏液新陈代谢，清除喉咙异物，改善局部内环境作用，真正达到化痰止咳功效，因此支气管炎、肺炎、感冒咳嗽等等呼吸系统疾病患者可以适当饮用陈皮水，即能够帮助患者稳定痰多、咳嗽症状。

3、护肝养胃

现代人由于生活节奏越来越快，所以饮食不规律、饮食不健康等情况都造成了很多人存在或多或少的胃疼病症。尤其是经常喝酒的人群，大家都知道喝酒伤身，而陈皮泡水就能够达到很好的养胃暖胃功效。另外，陈皮泡水还具有解酒的功能。每次有聚会的时候，我也会用简单的泡法，就是用水壶加水煮上一片陈皮，煮沸后喝起来清香沁人，不一会儿头晕恶心的程度也确实会有所缓解。

4、促进消化

陈皮当中含有一定的挥发油物质，在一定程度上，能够起到温和刺激肠胃，促进体内消化液的分泌，从而帮助人们起到清肠排毒、促进消化的作用。所以平时消化能力不是很好的人群，可以坚持饮用陈皮水，能够很好地帮助我们体内毒素的排出，增加食欲，也能起到养颜作用，提气色。

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