新会特产小青柑外面是青皮，而里面则是普洱熟茶，许多人不清楚它究竟属于什么茶。其实，在市场的归类当中，通?；岚研∏喔谭沤斩觳璧奶厥庵掷嘀校虼宋颐强梢匀衔∏喔淌粲谄斩璧囊恢?。

小青柑是云南普洱茶的醇厚和柑橘的清香，柑橘的表皮和茶叶的结合，形成了一种特殊的香味。在新会柑的顶端挖一个孔，把普洱茶倒入桔子里，晒干后，就可以做成小青柑了。

小青柑冲泡方法

• 整个冲泡：将小青柑放入杯中，倒入沸水，先润一遍快速倒出茶汤，然后浸泡三分钟后出汤。
• 戳孔冲泡：在小青柑表面戳出几个小孔，放入杯中，注入沸水，茶汤从小孔中缓缓流出。
• 掀盖浸泡：将小青柑放入杯中，注入沸水，保留盖皮，享受清甜醇厚的小青柑。 以要用开水冲泡，用少量的开水冲洗，然后倒掉水，7-10秒钟就可以喝了。

小青柑的功效

• 小青柑具有排脓解毒的作用，对人体的内脏也有一定的好处。小青柑橘茶具有理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞、改善肝脏等功能。
• 小青柑有健脾调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效，同时还能健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容、抗动脉硬化、抗衰老、醒酒等功效。可以有效地调节身体的内外状态。
• 小青柑会在胃部形成一层薄膜，在胃部形成一层?；つぃ晕赣泻芎玫谋；ぷ饔?，喝了小青柑茶，可以促进胃的消化，减轻肝脏的毒素，对身体有很大的好处。

小青柑虽好，但是也不要晚上的时候喝太多，因为会有可能导致失眠，影响第二天的工作和学习。

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