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陈皮水颜色深好还是浅好?颜色并不能准确判断好坏真假!

2026-01-02陈皮茶阅读

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大多数朋友购买陈皮回去,都是泡水喝,这样既方便,又能健康养生。但从不同店铺买回来的陈皮泡水后,颜色都多少有些差别。因为时候上的陈皮有真有假,不少朋友会因此担心自己会不会买到假的陈皮。那么,正宗陈皮泡水颜色应该是深一些还是浅一些呢?

陈皮泡水的颜色正常来讲是橘黄色,很清澈透亮,年份短的陈皮水颜色会淡一点,年份长的陈皮水颜色会稍微深一点。

但这并不是绝对的,因为陈皮水的颜色,除了跟陈皮的年份有关外,冲泡的量、以及冲泡时间也会影响到陈皮水颜色的深浅。所以,简单看陈皮水的颜色来判断真假好坏,是不准确的。

比如,有的人认为年份久的泡水颜色就深,但是,如果陈皮水颜色深的不正常,可能发黑了,那也不对,即便是年份很久,比如我们赠送的新会陈皮年份是15年的泡水颜色只是橘黄色带有咖啡色,如果说年份久的陈皮水颜色呈黑色,那就不对了,就要怀疑这个陈皮是不是用什么手段了,毕竟陈皮水年份再久也不会是纯黑色的。

陈皮水颜色浅是因为陈化年份短,所以泡出来浅色会比较浅,比如三年左右的,这个时间的陈皮口感是会比较淡一点,对于一部分喜欢口感比较淡的茶水的朋友来说会比较清新,但是,需要提醒的是,陈皮放的年份短的,喝起来可能口感会比较苦涩,发酸,所以通过加微信领取的新会陈皮是陈放超过5年以上的,泡水颜色橘黄色,清澈,10年的微深的橘黄色。

其实,喝起来自己感觉舒服的才是最好的,因为每个人的喜好都不一样,陈皮又分为很多种年份,不过建议最好的泡水陈皮年份应该在5年以上,口感好,苦味轻淡,酸味也是比较淡,10年以上陈皮泡水口感会更好,更香。咱们赠送的就是这些年份。

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