陈皮免费试喝，加微信 ket545就能领，你还不知道？

陈皮的食用方法虽然有很多，但最常见的还是煮水喝，因为这样早方便快捷。但我们都知道，只是简单的用水煮，陈皮中许多营养成分是无法煮出来的，于是有人就想到，煮过的陈皮能吃掉吗？

陈皮煮水后会变得很软糯，如果煮的次数过多、时间过长，甚至可能会破碎断裂，相比干燥状态的陈皮来说，直接吃更方便一些。

事实上，煮过水的陈皮是能吃的，这样做的人其实也有一些。甚至有人在抖音上直播吃陈皮，有兴趣的朋友可以去搜索看一下。

但煮过水的陈皮并不好吃。首先就是因为大部分水溶性的物质被煮出来了，所以口味会变得很淡；其次就是含有大量的植物纤维，一大块嚼起来还是很难受的。

所以，一般情况下，煮过水的陈皮，我们更建议拿来制作一些美食，比如：

把陈皮切成丝，拿来煮粥、煲汤、炖肉都可以。喝粥、喝汤吃肉时，就可以顺带把陈皮丝给吃下去，这样就能最大化利用陈皮中的营养物质。而且因为是切成了细丝，加上其他美食一起吃，并不会影响口感。

如果你不知道该怎么用陈皮煮粥，下面是我自己的方法步骤，你可以参考一下：

所需食材：

陈皮、大米、清水、冰糖（喜欢甜品的可以适当放一些）

步骤：

第一步、把陈皮和大米用清水分别淘洗干净，分开放置；

第二步、陈皮加清水（因为熬制时间较长，所以要多放一些清水）大火煮开后，再小火熬制半个小时左右；

第三步、把陈皮从熬制好的陈皮水中捞干净；

第四步、把淘洗干净的大米放入陈皮水中熬制成粥；

第五步、喜欢甜食的可以放入适量冰糖，盛出食用；

友情提醒：肾阴虚患者不适食陈皮，特别是一些表现症状为口干咽干、干咳无痰等，食用后会导致病情加重。

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