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陈皮在居家存放的时候除了回软和霉变以外的第三个害怕发生的情况就是生虫。陈皮生虫对于陈皮的药用价值和养生功效都会产生非常大的影响。尽管再三叮嘱一定要定期检查陈皮状况，可挡不住总有出现纰漏的时候。今天给大家说几个非常简单却异常实用的避虫方法。

方法一：炒米诱虫

家里有老人的应该都听过这种方法。炒米是很多老人用了一辈子的防虫蛀土办法，就是用一块干净的纱布把炒熟的米包起来后，放置在需要避虫的容器中。拿陈皮来说，将炒熟的米放置在储存陈皮的容器中，由于米的糖分含量要比陈皮高很多，所以即使在储藏容易内生虫，虫子也会先将熟米侵蚀，这样就可以给我们足够的时间去发现问题。

另外，将熟米包裹与陈皮放在一起储藏，还可以有效的吸潮，这样一来，我们判断陈皮情况就会变得容易很多。只需要通过定期检查熟米包即可。

方法二：香料驱虫

这种方法类似于中药对抗储存法。使用气味较大的香料或者药材，例如：八角、花椒、月桂。同样把这些香料用干净纱布包起来后，放入储存陈皮的容器中就可以有效的驱虫。这种办法虽然有非常优秀的驱虫效果，但弊端就是长时间一共与陈皮存放，很容易使陈皮窜味。因此，香料驱虫这个办法只适合短期存放陈皮时使用。

方法三：容器避虫

虽然大部分的人都建议用密封性较好的玻璃罐子储存陈皮是最好的，但是不要忘了，长期不接触新鲜空气的陈皮是无法进行正常的陈化反应的。这就是为什么真正懂得收藏陈皮的人都会使用纸箱子或者麻袋，为了防止陈皮发生不良反应，一定要在高温度高湿度的天气在纸箱或麻袋外层套上密封袋。

方法四：储存防虫

这一点也是存放陈皮的基本，就是要做到被存放的陈皮离墙、离地、离顶。且存放环境在干净之外，要有很好的温度、湿度、通风性。

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